11. Pyzi-Tiramisu

Pyzi-Tiramisu – Włoskie ciasto deserowe na zimno

Pyzi-Tiramisu to wyborne ciasto na zimno, deserowo-tortowe z autorską masą, przełożone biszkoptami maczanymi w kawie i posypane kawą. Zawiera miód. To nasze podejście do klasycznego włoskiego deseru, który najlepiej smakuje mocno schłodzony.

Prawdziwe tiramisu zyskuje na smaku z czasem – im dłużej stoi, tym bardziej biszkopt przesiąka aksamitną kawą i łączy się z kremową masą. Polecamy poczekać 3-4 dni po zakupie, aby w pełni docenić potencjał tego ciasta. Oczywiście można go zjeść od razu, ale warto sprawdzić, jak zmienia się jego charakter z każdym dniem.

Podajemy go tylko w okrągłej blaszce o średnicy 22 cm – taki format najlepiej pasuje do charakteru włoskich deserów. To idealna propozycja na zakończenie obiadu czy kolacji, szczególnie w ciepłe dni.

Cena: 55 zł za kilogram | Okrągła blaszka: około 85 zł | Średnica: 22 cm