1. Pyzi-Mleczko

Pyzi-Mleczko – Domowe ciasto na prawdziwej śmietanie

Pyzi-Mleczko to nasza interpretacja klasycznego polskiego ptasiego mleczka, która zachwyca prostotą i autentycznością smaku. Ciasto składa się z trzech warstw: lekkiego jasnego biszkoptu, delikatnej pianki na prawdziwej śmietanie oraz truskawkowej galaretki, która dodaje świeżości całości.

To jeden z tych deserów, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa – domowej cukierni, niedzielnych spotkań rodzinnych i prawdziwego, nieprzetworzonego smaku. Nie używamy gotowych mieszanek ani sztucznych dodatków – piankę ubijamy ze śmietany, a biszkopt pieczemy każdego dnia od podstaw.

Ciasto sprawdzi się zarówno jako deser do kawy, jak i jako słodki akcent na rodzinnym przyjęciu. Dzięki delikatnej teksturze i wyważonemu smakowi nie jest przesadnie słodkie – idealnie nadaje się dla osób, które cenią tradycyjne, domowe wypieki.

Cena: 55 zł za kilogram | Cała blaszka: około 130 zł