32. Pyzi-Koko
Domowe ciasto na jasnym biszkopcie. Ciasto kokosowe z 100% pulpą z mango. W środku autorski krem na bazie śmietany, mascarpone, białej czekolady wraz z płatkami migdałowymi. Na wierzchu prażony kokos na masełku z cukrem.
Pyzi-Koko – Kokosowe ciasto z mango
Pyzi-Koko to domowe ciasto na jasnym biszkopcie – ciasto kokosowe z 100% pulpą z mango. W środku znajdziesz autorski krem na bazie śmietany, mascarpone, białej czekolady wraz z płatkami migdałowymi. Na wierzchu prażony kokos na masełku z cukrem.
Połączenie kokosa z mango to klasyka tropikalnych deserów – te dwa smaki idealnie się uzupełniają. Kokos dodaje orzechowej słodyczy i charakterystycznej tekstury, mango natomiast wnosi świeżość i egzotyczny aromat. Krem na bazie mascarpone i białej czekolady jest aksamitny i łagodzi intensywność obu smaków.
Prażony kokos na wierzchu to nie tylko dekoracja – prażenie wzmacnia jego aromat i dodaje lekko karmelowej nuty. To ciasto, które przenosi Cię w tropiki i sprawia wrażenie wakacyjnego deseru, nawet w środku zimy.
Cena: 55 zł za kilogram | Cała blaszka: około 140 zł
Kostka (1/4)
ok. 6 kawałków
Połówka (1/2)
ok. 12-15 kawałków
3/4 blachy
ok. 18-22 kawałki
Cała blacha (1/1)
ok. 24-30 kawałków
| Kształt blaszki | Okrągła, Prostokątna |
|---|---|
| Rozmiar | 1/1 (cała blacha), 1/2 (pół blachy), 1/4 (kostka), 3/4 (3 kostki) |