35. Pyzi-Pijak

Pyzi-Pijak – Ciasto z alkoholem dla dorosłych

Pyzi-Pijak to domowe ciasto na jasnym biszkopcie z alkoholem, nasoczone nierozcieńczanym spirytusem. Przełożone konfiturą porzeczkową, warstwą maku z wiórkiem kokosa, kremem budyniowym oraz biszkopcikami umoczonymi w wódce Lubelska Porzeczkowa. Na wierzchu polane wedlowską czekoladą i posypane kokosem.

To ciasto wyłącznie dla dorosłych – zawiera znaczną ilość alkoholu, który jest wyraźnie wyczuwalny w smaku. Nierozcieńczany spirytus i wódka porzeczkowa sprawiają, że ciasto ma mocny, alkoholowy charakter. Konfitura porzeczkowa dodaje kwaskowatej nuty, mak i kokos tekstury, a krem budyniowy łagodzi całość.

Czekolada Wedel na wierzchu i wiórki kokosowe dopełniają kompozycji. To ciasto nie jest dla każdego – polecamy je osobom, które lubią desery z alkoholem i nie boją się intensywnych smaków. Idealne jako zakończenie kolacji w dorosłym towarzystwie.

Cena: 55 zł za kilogram | Cała blaszka: około 150 zł | Tylko dla dorosłych – zawiera alkohol