31. Pyzi-Pszczółka

Pyzi-Pszczółka – Ciasto brzoskwiniowe z pianką

Pyzi-Pszczółka to domowe ciasto na ciemnym biszkopcie – ciasto brzoskwiniowe z delikatną pianką na prawdziwej śmietance, naturalnie wytwarzaną na miejscu żelką z 100% brzoskwiń, przełożone konfiturą z brzoskwiń. Na wierzchu galaretka brzoskwiniowa. Istna delikatna rozkosz, idealna na ciepłe dni.

Brzoskwinie to owoce o delikatnym, słodkim smaku i charakterystycznym aromacie. W naszym cieście używamy ich w trzech formach – żelka, konfitura i galaretka – co sprawia, że brzoskwiniowy smak jest intensywny, ale nie przytłaczający. Pianka na prawdziwej śmietanie dodaje lekkości i kremowości.

To ciasto szczególnie dobrze sprawdza się latem, gdy brzoskwinie są w sezonie i pełne słońca. Dzięki żelce i galaretce jest orzeźwiające i nie za słodkie – idealna równowaga na gorące dni.

Cena: 55 zł za kilogram | Cała blaszka: około 140 zł