8. Pyzi-Ser
Ciasto na podpiekanym kruchym spodzie z prawdziwą naturalną masą serową. Posypane cukrem pudrem. Iście prawdziwie domowy, swojski sernik – przepis Mamy!
Pyzi-Ser – Tradycyjny sernik na kruchym spodzie
Pyzi-Ser to prawdziwie domowy, swojski sernik pieczony według przepisu Mamy. Ciasto składa się z podpiekanego kruchego spodu i naturalnej masy serowej, a całość posypana jest cukrem pudrem. Bez zbędnych dodatków, bez lukru, bez dekoracji – tylko czysta esencja dobrego sernika.
Masa serowa jest gładka, aksamitna i nie za słodka – sernik smakuje serem, a nie cukrem. Kruche ciasto na spodzie trzyma formę i idealnie komponuje się z kremową masą. To ten rodzaj sernika, który kojarzy się z niedzielnym obiadem u babci i wspomnieniami z dzieciństwa.
Jeśli cenisz klasykę, tradycyjne smaki i domowe wypieki bez sztucznych upiększeń – ten sernik jest dla Ciebie. Prosty, uczciwy i naprawdę dobry.
Cena: 55 zł za kilogram | Cała blaszka: około 150 zł
Kostka (1/4)
ok. 6 kawałków
Połówka (1/2)
ok. 12-15 kawałków
3/4 blachy
ok. 18-22 kawałki
Cała blacha (1/1)
ok. 24-30 kawałków
| Kształt blaszki | Prostokątna |
|---|---|
| Rozmiar | 1/1 (cała blacha), 1/2 (pół blachy), 1/4 (kostka), 3/4 (3 kostki) |